Câu hỏi: Cho m gam hỗn hợp X gồm các triglixerit tác dụng với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được hỗn hợp muối gồm C17HxCOONa, C17HyCOONa và C15H31COONa (có tỉ lệ mol tương ứng là 5: 2: 2). Hiđro hóa hoàn toàn m gam X, thu được 26,14 gam hỗn hợp chất béo no. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,375 mol O2. Giá trị của m là
A. 28,50.
B. 26,10.
C. 31,62.
D. 24,96.
A. 28,50.
B. 26,10.
C. 31,62.
D. 24,96.
Ta tiếp cận bài toán theo hướng đồng đẳng hóa
$Triglixerit\left\{ \begin{aligned}
& {{\left( HCOO \right)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}} 3a \\
& C{{H}_{2}} b \\
& {{H}_{2}} c \\
& +NaOH 9a \\
\end{aligned} \right.\xrightarrow{{}}\left\{ \begin{aligned}
& {{C}_{17}}{{H}_{x}}COONa 5a \\
& {{C}_{17}}{{H}_{y}}COONa 2a \\
& {{C}_{15}}{{H}_{31}}COONa 2a \\
& {{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}} 3a \\
\end{aligned} \right.$
$\left\{ \begin{aligned}
& \xrightarrow{2,375}5a.5+2b.1,5+c.0,5=2,375 \\
& \xrightarrow{26,14}3a.176+14b=26,14 \\
& \xrightarrow{BT.C}3a.6+b=5a.18+2a.18+2a.16+3a.3 \\
\end{aligned} \right.$
$\Leftrightarrow \left\{ \begin{aligned}
& a=0,01 \\
& b=1,49 \\
& c=-0,02 \\
\end{aligned} \right.\Rightarrow m=0,03.176+1,49.14-0,04=26,1 gam$
Thử thách: hãy tính các giá trị chính xác của x và y
$Triglixerit\left\{ \begin{aligned}
& {{\left( HCOO \right)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}} 3a \\
& C{{H}_{2}} b \\
& {{H}_{2}} c \\
& +NaOH 9a \\
\end{aligned} \right.\xrightarrow{{}}\left\{ \begin{aligned}
& {{C}_{17}}{{H}_{x}}COONa 5a \\
& {{C}_{17}}{{H}_{y}}COONa 2a \\
& {{C}_{15}}{{H}_{31}}COONa 2a \\
& {{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}} 3a \\
\end{aligned} \right.$
$\left\{ \begin{aligned}
& \xrightarrow{2,375}5a.5+2b.1,5+c.0,5=2,375 \\
& \xrightarrow{26,14}3a.176+14b=26,14 \\
& \xrightarrow{BT.C}3a.6+b=5a.18+2a.18+2a.16+3a.3 \\
\end{aligned} \right.$
$\Leftrightarrow \left\{ \begin{aligned}
& a=0,01 \\
& b=1,49 \\
& c=-0,02 \\
\end{aligned} \right.\Rightarrow m=0,03.176+1,49.14-0,04=26,1 gam$
Thử thách: hãy tính các giá trị chính xác của x và y
Đáp án B.