Google
Câu hỏi: Cho dãy các chất: glucozơ, fructozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc là
A. 1.
B. 4.
C. 3.
D. 2
A. 1.
B. 4.
C. 3.
D. 2
Phương pháp:
Các chất có cấu tạo nhóm –CHO trong phân tử thì có phản ứng tráng bạc. Hoặc trong môi trường kiềm bị thủy phân ra các chất có khả năng tráng bạc → các chất đó cũng được coi là có phản ứng tráng bạc. Hướng dẫn giải:
Các chất có tham gia phản ứng tráng bạc là: glucozơ, fructozơ → có 2 chất
Chú ý: xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột chỉ thủy phân trong môi trường axit
Các chất có cấu tạo nhóm –CHO trong phân tử thì có phản ứng tráng bạc. Hoặc trong môi trường kiềm bị thủy phân ra các chất có khả năng tráng bạc → các chất đó cũng được coi là có phản ứng tráng bạc. Hướng dẫn giải:
Các chất có tham gia phản ứng tráng bạc là: glucozơ, fructozơ → có 2 chất
Chú ý: xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột chỉ thủy phân trong môi trường axit
Đáp án D.