Google
Câu hỏi: Cho các phát biểu sau:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.
(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá do amin gây r
A. 2
B. 3
C. 4
D. 1
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.
(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá do amin gây r
A. 2
B. 3
C. 4
D. 1
Phương pháp: Xem lại bài kiến thức tổng hợp: este, glucozơ, tinh bột, amin
Hướng dẫn giải:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
$\Rightarrow $ Đúng
(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.
$\Rightarrow $ Đúng
(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
$\Rightarrow $ Đúng, phản ứng quang hợp: 6nCO2, +5nH2O $\xrightarrow{chatdiepluc}{{\left( {{\text{C}}_{6}}{{\text{H}}_{10}}{{\text{O}}_{3}} \right)}_{n}}+6\text{n}{{\text{O}}_{2}}$
(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá do amin gây ra.
$\Rightarrow $ Đúng, do giấm và nước chanh là axit có khả năng phản ứng với amin tạo hợp chất dễ bị rửa trôi.
Vậy có 4 phát biểu đúng.
Hướng dẫn giải:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
$\Rightarrow $ Đúng
(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.
$\Rightarrow $ Đúng
(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
$\Rightarrow $ Đúng, phản ứng quang hợp: 6nCO2, +5nH2O $\xrightarrow{chatdiepluc}{{\left( {{\text{C}}_{6}}{{\text{H}}_{10}}{{\text{O}}_{3}} \right)}_{n}}+6\text{n}{{\text{O}}_{2}}$
(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá do amin gây ra.
$\Rightarrow $ Đúng, do giấm và nước chanh là axit có khả năng phản ứng với amin tạo hợp chất dễ bị rửa trôi.
Vậy có 4 phát biểu đúng.
Đáp án C.