Câu hỏi: Cho các phát biểu sau:
(a) Cho một ít bột ngọt hoặc giấm ăn vào hầm xương sẽ nhanh mềm hơn.
(b) Dầu dừa hoặc mỡ lợn dễ dàng tan trong dung môi hữu cơ như hexan, clorofom.
(c) Trong y học, axit glutamic được dùng làm thuốc chữa bệnh yếu cơ và choáng.
(d) Khi làm trứng muối (ngâm trứng trong dung dịch NaCl bão hòa) xảy ra hiện tượng đông tụ protein.
(e) Metyl metacrylat là chất rắn trong suốt, có khả năng cho ánh sáng truyền qua tốt nên được dùng chế tạo thủy tinh hữu cơ plexiglas.
(g) Dùng dung dịch thuốc tím có thể phân biệt được ba hợp chất hữu cơ: benzen, etylbenzen và vinylbenzen.
Số phát biểu đúng là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
(a) Cho một ít bột ngọt hoặc giấm ăn vào hầm xương sẽ nhanh mềm hơn.
(b) Dầu dừa hoặc mỡ lợn dễ dàng tan trong dung môi hữu cơ như hexan, clorofom.
(c) Trong y học, axit glutamic được dùng làm thuốc chữa bệnh yếu cơ và choáng.
(d) Khi làm trứng muối (ngâm trứng trong dung dịch NaCl bão hòa) xảy ra hiện tượng đông tụ protein.
(e) Metyl metacrylat là chất rắn trong suốt, có khả năng cho ánh sáng truyền qua tốt nên được dùng chế tạo thủy tinh hữu cơ plexiglas.
(g) Dùng dung dịch thuốc tím có thể phân biệt được ba hợp chất hữu cơ: benzen, etylbenzen và vinylbenzen.
Số phát biểu đúng là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
(e) Sai vì poli (metyl metacrylat) mới có ứng dụng dùng làm thủy tinh hữu cơ
Đáp án C.