Câu hỏi: Cho các chất sau: etyl axetat, tripanmitin, saccarozơ, etylamin, Gly-Ala, anbumin của lòng trắng trứng. Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm là
A. 2.
B. 3.
C. 5.
D. 4.
A. 2.
B. 3.
C. 5.
D. 4.
Phương pháp:
Lý thuyết về este, cacbohiđrat, amin - amino axit - peptit - protein.
Hướng dẫn giải:
Các chất bị thủy phân trong môi trường kiềm là: etyl axetat, tripanmitin, Gly-Ala, anbumin của lòng trắng trứng
Lý thuyết về este, cacbohiđrat, amin - amino axit - peptit - protein.
Hướng dẫn giải:
Các chất bị thủy phân trong môi trường kiềm là: etyl axetat, tripanmitin, Gly-Ala, anbumin của lòng trắng trứng
Đáp án D.