Câu hỏi: Cho 4,9 gam Val-Ala-Gly tác dụng hết với lượng dư dung dịch HCl, thu được m gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là
A. 7,45.
B. 7,09.
C. 7,81.
D. 8,17.
A. 7,45.
B. 7,09.
C. 7,81.
D. 8,17.
Phương pháp:
- Cách tính khối lượng mol của peptit:
=> Cách tính khối lượng phân tử của peptit A1-A2-...-An (peptit có chứa n mắt xích) là:
M peptit = MA1 + MA2 + ... + MAn - 18(n-1)
→ Đổi được số mol peptit theo công thức: npeptit = mpeptit : Mpeptit
PTHH:
- BTKL ta có: mmuối = mpeptit + mHCl + mH2O
Hướng dẫn giải:
MVal-Ala-Gly = MVal + MAla + MGly – 2MH2O = 117 + 89 + 75 – 2.18 = 245 (g/mol)
→ nVal-Ala-Gly = m: M = 4,9 : 245 = 0,02 (mol)
Val-Ala-Gly có CTCT là: CH3-[CH2]2-CH(NH2)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH
CH3-[CH2]2-CH(NH2)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH + 3HCl + 2H2O →
CH3-[CH2]2-CH(NH3Cl)-COOH + NH3Cl-CH(CH3)-COOH + NH3Cl –CH2-COOH
Theo PTHH: nHCl = 3nVal-Ala-Gly = 3.0,02 = 0,06 (mol)
nH2O = 2nVal-Ala-Gly = 2.0,02 = 0,04 (mol)
BTKL ta có: mmuối = mVal-Ala-Gly + mHCl + mH2O = 4,9 + 0,06.36,5 + 0,04.18 = 7,81 (g)
- Cách tính khối lượng mol của peptit:
=> Cách tính khối lượng phân tử của peptit A1-A2-...-An (peptit có chứa n mắt xích) là:
M peptit = MA1 + MA2 + ... + MAn - 18(n-1)
→ Đổi được số mol peptit theo công thức: npeptit = mpeptit : Mpeptit
PTHH:
- BTKL ta có: mmuối = mpeptit + mHCl + mH2O
Hướng dẫn giải:
MVal-Ala-Gly = MVal + MAla + MGly – 2MH2O = 117 + 89 + 75 – 2.18 = 245 (g/mol)
→ nVal-Ala-Gly = m: M = 4,9 : 245 = 0,02 (mol)
Val-Ala-Gly có CTCT là: CH3-[CH2]2-CH(NH2)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH
CH3-[CH2]2-CH(NH2)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH + 3HCl + 2H2O →
CH3-[CH2]2-CH(NH3Cl)-COOH + NH3Cl-CH(CH3)-COOH + NH3Cl –CH2-COOH
Theo PTHH: nHCl = 3nVal-Ala-Gly = 3.0,02 = 0,06 (mol)
nH2O = 2nVal-Ala-Gly = 2.0,02 = 0,04 (mol)
BTKL ta có: mmuối = mVal-Ala-Gly + mHCl + mH2O = 4,9 + 0,06.36,5 + 0,04.18 = 7,81 (g)
Đáp án C.