Google
Câu hỏi: Chất X có nhiều trong nước ép quả nho chín. Ở điều kiện thường, X là chất rắn kết tinh không màu. Hiđro hóa Xnhờ xúc tác Ni thu được chất Y được sử dụng làm thuốc nhuận tràng. Chất X và Y lần lượt là
A. fructozơ và tinh bột.
B. saccarozơ và glucozơ.
C. tinh bột và xenlulozơ.
D. glucozơ và sobitol.
A. fructozơ và tinh bột.
B. saccarozơ và glucozơ.
C. tinh bột và xenlulozơ.
D. glucozơ và sobitol.
Chất X là Y lần lượt là glucozơ và sobitol.
$C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-CHO+{{H}_{2}}\to C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-C{{H}_{2}}OH$
$C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-CHO+{{H}_{2}}\to C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-C{{H}_{2}}OH$
Đáp án D.