15/3/22 Câu hỏi: Chất nào sau đây không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit? A. Xenlulozơ. B. Tinh bột. C. Fructozơ. D. Saccarozơ. Lời giải Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit. Đáp án C. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Chất nào sau đây không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit? A. Xenlulozơ. B. Tinh bột. C. Fructozơ. D. Saccarozơ. Lời giải Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit. Đáp án C.