T

Chất nào dưới đây tác dụng với H2 (Ni, t) tạo thành sobitol?

Câu hỏi: Chất nào dưới đây tác dụng với H2 (Ni, t) tạo thành sobitol?
A. Glucozơ.
B. Xenlulozơ.
C. Tinh bột.
D. Saccarozơ.
Phương pháp:
Lý thuyết về cacbohiđrat.
Hướng dẫn giải:
Glucozơ tác dụng với H2​(Ni,t0​) tạo thành sobitol theo phương trình phản ứng:
$\text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH}{{[\text{CHOH}]}_{4}}\text{CH}=\text{O}+{{\text{H}}_{2}}\xrightarrow{Ni,{{t}^{0}}}\text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH}{{[\text{CHOH}]}_{4}}\text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH}(\text{ sobitol })$
Đáp án A.
 

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Back
Top