11/12/21 Câu hỏi: Chất làm mất màu dung dịch Br2 là A. axit stearic. B. tripanmitin. C. triolein. D. tristearin. Lời giải Triolein là chất béo không no: (C17H33COO)3C3H5 (k = 6, số liên kết C=C là 3) nên có khả năng làm mất màu dung dịch Br2. Đáp án C. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Chất làm mất màu dung dịch Br2 là A. axit stearic. B. tripanmitin. C. triolein. D. tristearin. Lời giải Triolein là chất béo không no: (C17H33COO)3C3H5 (k = 6, số liên kết C=C là 3) nên có khả năng làm mất màu dung dịch Br2. Đáp án C.