Google
Câu hỏi: Cặp chất nào sau đây không tham gia phản ứng thủy phân?
A. fructozơ,saccarozơ
B. saccarozơ, tinh bột
C. glucozơ, xenlulozơ
D. glucozơ, fructozơ
A. fructozơ,saccarozơ
B. saccarozơ, tinh bột
C. glucozơ, xenlulozơ
D. glucozơ, fructozơ
Phương pháp:
Sự thủy phân của cacbohiđrat:
- MT kiềm: Không bị thủy phân
- MT axit:
+ Bị thủy phân: đisaccarit và polisaccarit
+ Không bị thủy phân: monosaccarit
Hướng dẫn giải:
Monosaccarit không bị thủy phân $\to $ Cặp chất không tham gia phản ứng thủy phân là glucozơ, fructozơ
Sự thủy phân của cacbohiđrat:
- MT kiềm: Không bị thủy phân
- MT axit:
+ Bị thủy phân: đisaccarit và polisaccarit
+ Không bị thủy phân: monosaccarit
Hướng dẫn giải:
Monosaccarit không bị thủy phân $\to $ Cặp chất không tham gia phản ứng thủy phân là glucozơ, fructozơ
Đáp án D.