Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn a gam hỗn hợp E gồm các triglixerit bằng dung dịch NaOH, thu được glixerol và m gam hỗn hợp X gồm các muối của axit oleic và stearic. Hiđro hóa hoàn toàn a gam E, thu được 71,20 gam hỗn hợp chất Y. Mặt khác, a gam E tác dụng vừa đủ với 0,12 mol Br2. Giá trị của m là
A. 73,20.
B. 70,96.
C. 72,40.
D. 73,80.
A. 73,20.
B. 70,96.
C. 72,40.
D. 73,80.
Các muối đều 18C nên E có 57C.
Quy đổi E thành
Muối gồm HCOONa (3x), và H2 (-0,12)
m muối = 73,20 gam.
Quy đổi E thành
Muối gồm HCOONa (3x),
Đáp án A.