Câu hỏi: Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
A. Metyl axetat.
B. Tristearin.
C. Metyl axetat.
D. Phenyl acrylat.
A. Metyl axetat.
B. Tristearin.
C. Metyl axetat.
D. Phenyl acrylat.
Phương pháp giải:
Khi cho trieste (được tạo bởi glixerol) phản ứng với dung dịch NaOH (xà phòng hóa) thu được sản phẩm là glixerol.
Giải chi tiết:
Xà phòng hóa tristearin thu được glixerol.
PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH $\xrightarrow{{{t}^{0}}}$ 3C17H35COONa + C3H5(OH)3.
Khi cho trieste (được tạo bởi glixerol) phản ứng với dung dịch NaOH (xà phòng hóa) thu được sản phẩm là glixerol.
Giải chi tiết:
Xà phòng hóa tristearin thu được glixerol.
PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH $\xrightarrow{{{t}^{0}}}$ 3C17H35COONa + C3H5(OH)3.
Đáp án B.