Câu hỏi: X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là
A. fructozơ và tinh bột.
B. fructozơ và xenlulozơ.
C. glucozơ và xenlulozơ.
D. glucozơ và tinh bột.
A. fructozơ và tinh bột.
B. fructozơ và xenlulozơ.
C. glucozơ và xenlulozơ.
D. glucozơ và tinh bột.
X và Y là hai cacbonhiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía $\to $ X là glucozơ hoặc mantozơ.
Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có muig vị $\to $ Y là xenlulozơ.
Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có muig vị $\to $ Y là xenlulozơ.
Đáp án C.