Google
Câu hỏi: X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất kết tinh, không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt hơn đường mía. Phân tử Y gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau. Tên gọi của X và Y lần lượt là
A. fructozơ và tinh bột.
B. fructozơ và xenlulozơ.
C. glucozơ và tinh bột.
D. glucozơ và xenlulozơ.
A. fructozơ và tinh bột.
B. fructozơ và xenlulozơ.
C. glucozơ và tinh bột.
D. glucozơ và xenlulozơ.
X là chất kết tinh, không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt hơn đường mía $\to X$ là fructozơ.
Phân tử Y gồm nhiều gốc $\beta -$ glucozơ liên kết với nhau $\to Y$ là xenlulozơ.
Phân tử Y gồm nhiều gốc $\beta -$ glucozơ liên kết với nhau $\to Y$ là xenlulozơ.
Đáp án B.