Câu hỏi: X là một triglixerit. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam bằng một lượng KOH vừa đủ, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp muối khan Y. Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 4,41 mol O2, thu được K2CO3; 3,03 mol CO2 và 2,85 mol H2O. Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của a là
A. 0,60.
B. 0,36.
C. 0,18.
D. 0,12.
A. 0,60.
B. 0,36.
C. 0,18.
D. 0,12.
Phương pháp giải:
X được tạo bởi axit béo và C3H5(OH)3
X phản ứng với Br2 do liên kết π có trong của axit béo
⟹ (với (k – 1) là số liên kết π có trong của axit béo ).
Giải chi tiết:
X được tạo bởi axit béo và C3H5(OH)3
(1)
Gọi số mol của muối Y là x mol.
BTNT K ⟹ nK2CO3 = 0,5x (mol)
BTNT O ⟹ 2nY + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O + 3nK2CO3
⟹ 2x + 4,41.2 = 2.3,03 + 2,85 + 3.0,5x ⟹ x = 0,18 mol.
Giả sử Y có k liên kết π có trong axit béo.
⟹ nCO2 – nH2O = (k – 1)nY
⟹ 3,03 – 2,85 = (k – 1). 0,18 mol
⟹ k = 2
⟹
X được tạo bởi axit béo
X phản ứng với Br2 do liên kết π có trong
⟹
Giải chi tiết:
X được tạo bởi axit béo
Gọi số mol của muối Y
BTNT K ⟹ nK2CO3 = 0,5x (mol)
BTNT O ⟹ 2nY + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O + 3nK2CO3
⟹ 2x + 4,41.2 = 2.3,03 + 2,85 + 3.0,5x ⟹ x = 0,18 mol.
Giả sử Y có k liên kết π có trong axit béo.
⟹ nCO2 – nH2O = (k – 1)nY
⟹ 3,03 – 2,85 = (k – 1). 0,18 mol
⟹ k = 2
⟹
Đáp án C.