X là một triglixerit. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam bằng một lượng KOH vừa đủ, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp muối khan Y. Đốt cháy hoàn toàn Y...

Phương pháp giải:
X được tạo bởi axit béo $\overline{R}COOH$ và C3​H5​(OH)3​
${(\overline{R}COO)}_3{C}_3{H}_5+KOH\Rightarrow \overline{R}COOK+C_3{H}_5{(OH)}_3$
$\overline{R}COOK+O_2\Rightarrow C{O}_2+H_{2}O+K_{2}C{O}_3$
X phản ứng với Br2​ do liên kết π có trong $\overline{R}$ của axit béo $\overline{R}COOH$
⟹ $n_{B{r}_2}=(k-1).n_{\overline{R}COOH}=(k-1).n_{\overline{R}COOK}$ (với (k – 1) là số liên kết π có trong $\overline{R}$ của axit béo $\overline{R}COOH$ ).
Giải chi tiết:
X được tạo bởi axit béo $\overline{R}COOH$ và C3​H5​(OH)3​
${(\overline{R}COO)}_3{C}_3{H}_5+KOH\Rightarrow \overline{R}COOK+C_3{H}_5{(OH)}_3$
$\overline{R}COOK+O_2\Rightarrow C{O}_2+H_{2}O+K_{2}C{O}_3$ (1)
Gọi số mol của muối Y $\overline{R}COOK$ là x mol.
BTNT K ⟹ nK2CO3​ = 0,5x (mol)
BTNT O ⟹ 2nY​ + 2nO2​ = 2nCO2​ + nH2O​ + 3nK2CO3​
⟹ 2x + 4,41.2 = 2.3,03 + 2,85 + 3.0,5x ⟹ x = 0,18 mol.
Giả sử Y có k liên kết π có trong axit béo.
⟹ nCO2​ – nH2O​ = (k – 1)nY​
⟹ 3,03 – 2,85 = (k – 1). 0,18 mol
⟹ k = 2
⟹ $n_{B{r}_2}=(k-1).n_{\overline{R}COOH}=(k-1).n_{\overline{R}COOK}=0,18=a$