Google
Câu hỏi: X là một monosaccarit mạch hở, phân tử có một nhóm -CHO. Đun X với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được muối hữu cơ Y. Đun X với H2 có xúc tác Ni thu được chất hữu cơ Z. Lên men X thu được chất hữu cơ T và CO2. Phát biểu không đúng là
A. T là etanol
B. Y có 16 nguyên tử hidro
C. X là glucozơ
D. Z có số nguyên tử cacbon bằng số nhóm -OH
A. T là etanol
B. Y có 16 nguyên tử hidro
C. X là glucozơ
D. Z có số nguyên tử cacbon bằng số nhóm -OH
X là glucozơ $\left( {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}} \right)$
Y là amoni gluconate $\left( {{C}_{5}}{{H}_{11}}{{O}_{5}}-COON{{H}_{4}} \right)$
Z là sorbitol $C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-C{{H}_{2}}OH$
T là etanol ${{C}_{2}}{{H}_{5}}OH$
$\to $ B sai, Y có 15H
Y là amoni gluconate $\left( {{C}_{5}}{{H}_{11}}{{O}_{5}}-COON{{H}_{4}} \right)$
Z là sorbitol $C{{H}_{2}}OH-{{\left( CHOH \right)}_{4}}-C{{H}_{2}}OH$
T là etanol ${{C}_{2}}{{H}_{5}}OH$
$\to $ B sai, Y có 15H
Đáp án B.