Câu hỏi: Trên thế giới, mía là loại cây được trồng với diện tích rất lớn, cung cấp nguyên liệu đầu vào chủ yếu cho sản xuất đường. Cacbohiđrat trong đường mía thuộc loại
A. monosaccarit.
B. polisaccarit.
C. đisaccarit.
D. lipit.
A. monosaccarit.
B. polisaccarit.
C. đisaccarit.
D. lipit.
Cacbohiđrat trong đường mía là saccarozơ (C12H22O11), thuộc loại đisaccarit.
Đáp án C.