Câu hỏi: Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng H2 thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
A. glucozơ và sobitol.
B. fructozơ và sobitol.
C. glucozơ và fructozơ.
D. saccarozơ và glucozơ.
A. glucozơ và sobitol.
B. fructozơ và sobitol.
C. glucozơ và fructozơ.
D. saccarozơ và glucozơ.
Phương pháp giải:
Dựa vào kiến thức tổng hợp về các hợp chất cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
X là glucozơ (đường nho) và Y là sobitol.
PTHH: C6H12O6 + H2 $\xrightarrow{{{t}^{0}},p,xt}$ C6H14O6.
Dựa vào kiến thức tổng hợp về các hợp chất cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
X là glucozơ (đường nho) và Y là sobitol.
PTHH: C6H12O6 + H2 $\xrightarrow{{{t}^{0}},p,xt}$ C6H14O6.
Đáp án A.