Google
Câu hỏi: Tiến hành thí nghiệm về phản ứng màu biure như sau: Cho 1 ml dung dịch lòng trắng trứng 10%, 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO4 2% vào cùng một ống nghiệm, sau đó lắc nhẹ. Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Có thể thay dung dịch NaOH 30% bằng dung dịch KOH 30%.
B. Sau phản ứng, xuất hiện màu tím đặc trưng.
C. Có thể thay dung dịch lòng trắng trứng bằng dung dịch Gly-Gly.
D. Cần lấy dư dung dịch NaOH để đảm bảo môi trường cho phản ứng tạo phức.
A. Có thể thay dung dịch NaOH 30% bằng dung dịch KOH 30%.
B. Sau phản ứng, xuất hiện màu tím đặc trưng.
C. Có thể thay dung dịch lòng trắng trứng bằng dung dịch Gly-Gly.
D. Cần lấy dư dung dịch NaOH để đảm bảo môi trường cho phản ứng tạo phức.
A.Đúng, vì NaOH hay KOH đều tạo được kết tủa Cu(OH)2 và môi trường kiềm cho phản ứng màu biure.
B.Đúng
C. Sai, Gly-Gly là đipeptit, không có phản ứng màu biure.
D.Đúng
B.Đúng
C. Sai, Gly-Gly là đipeptit, không có phản ứng màu biure.
D.Đúng
Đáp án C.