17/3/22 Câu hỏi: Thủy phân triolein có công thức (C17H33COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là A. C17H35COONa. B. CH3COONa. C. C2H5COONa. D. C17H33COONa. Lời giải (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH —> C3H5(OH)3 + 3C17H33COONa (muối X) Đáp án D. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Thủy phân triolein có công thức (C17H33COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là A. C17H35COONa. B. CH3COONa. C. C2H5COONa. D. C17H33COONa. Lời giải (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH —> C3H5(OH)3 + 3C17H33COONa (muối X) Đáp án D.