Google
Câu hỏi: Thủy phân m gam tinh bột với hiệu suất là 75% thì thu được 270 gam glucozơ. Giá trị của m là
A. 162.
B. 324.
C. 182.
D. 243.
A. 162.
B. 324.
C. 182.
D. 243.
$\begin{aligned}
& {{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}+n{{H}_{2}}O\to n{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}} \\
& 162..................................180 \\
& m......................................270 \\
\end{aligned}$
$H=75\%\to $ m tinh bột $=\frac{270.162}{180.75\%}=324$ gam
& {{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}+n{{H}_{2}}O\to n{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}} \\
& 162..................................180 \\
& m......................................270 \\
\end{aligned}$
$H=75\%\to $ m tinh bột $=\frac{270.162}{180.75\%}=324$ gam
Đáp án B.