Google
Câu hỏi: Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90% thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là
A. 18,5.
B. 17,1.
C. 20,5.
D. 22,8.
A. 18,5.
B. 17,1.
C. 20,5.
D. 22,8.
Ta có:
${{C}_{12}}{{H}_{22}}{{O}_{11}}+{{H}_{2}}O\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}(glu)+{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}(fruc)\text{ }$
342........................................................180gam
x?...........................................................10,8gam
Nếu H = 100%: ${{m}_{saccarozo}}=x=\dfrac{10,8.342}{180}=20,52gam$
Với H = 80%: ${{m}_{saccarozo}}=20,52:90\%=22,8gam$
${{C}_{12}}{{H}_{22}}{{O}_{11}}+{{H}_{2}}O\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}(glu)+{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}(fruc)\text{ }$
342........................................................180gam
x?...........................................................10,8gam
Nếu H = 100%: ${{m}_{saccarozo}}=x=\dfrac{10,8.342}{180}=20,52gam$
Với H = 80%: ${{m}_{saccarozo}}=20,52:90\%=22,8gam$
Đáp án D.