20/2/23 Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được chất nào sau đây? A. Glucozơ. B. Ancol etylic. C. Fructozơ. D. Saccarozơ. Lời giải Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được Glucozơ: (C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6 (H+, t°) Đáp án A. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được chất nào sau đây? A. Glucozơ. B. Ancol etylic. C. Fructozơ. D. Saccarozơ. Lời giải Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được Glucozơ: (C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6 (H+, t°) Đáp án A.