Google
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn m gam triolein bằng NaOH thu được 9,2 gam glixerol. Khối lượng NaOH đã phản ứng là
A. 16 gam.
B. 12 gam.
C. 4 gam.
D. 8 gam.
A. 16 gam.
B. 12 gam.
C. 4 gam.
D. 8 gam.
Phương pháp giải:
Khi thủy phân chất béo trong MT kiềm luôn có: $\left\{ \begin{array}{*{35}{l}}
{{n}_{chatbeo}}={{n}_{glixerol}} \\
{{n}_{NaOH/KOH}}=3{{n}_{chatbeo}}=3{{n}_{glixerol}} \\
\end{array} \right.$
Giải chi tiết:
nglixerol = 9,2/92 = 0,1 mol
⟹ nNaOH = 3nglixerol = 3.0,1 = 0,3 mol
⟹ m = 0,3.40 = 12 gam.
Khi thủy phân chất béo trong MT kiềm luôn có: $\left\{ \begin{array}{*{35}{l}}
{{n}_{chatbeo}}={{n}_{glixerol}} \\
{{n}_{NaOH/KOH}}=3{{n}_{chatbeo}}=3{{n}_{glixerol}} \\
\end{array} \right.$
Giải chi tiết:
nglixerol = 9,2/92 = 0,1 mol
⟹ nNaOH = 3nglixerol = 3.0,1 = 0,3 mol
⟹ m = 0,3.40 = 12 gam.
Đáp án B.