Câu hỏi: Thủy phân 27,36 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được sản phẩm chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là
A. 11,52.
B. 14,40.
C. 28,80.
D. 23,04.
A. 11,52.
B. 14,40.
C. 28,80.
D. 23,04.
Saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ
342……………………….180
27,36…………………….. m
H = 80% —> m = 80%.27,36.180/342 = 11,52 gam
342……………………….180
27,36…………………….. m
H = 80% —> m = 80%.27,36.180/342 = 11,52 gam
Đáp án A.