Câu hỏi: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là
A. dung dịch NaOH.
B. Cu(OH)2/OH-.
C. dung dịch NaCl.
D. dung dịch HCl.
A. dung dịch NaOH.
B. Cu(OH)2/OH-.
C. dung dịch NaCl.
D. dung dịch HCl.
Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là Cu(OH)2/OH-: Cu(OH)2/OH- tạo màu tím, Gly-Ala không tạo màu tím (đipeptit không có phản ứng màu biurê)
Đáp án B.