Google
Câu hỏi: Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân hoàn toàn X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Y có phân tử khối là 162.
B. Y tác dụng với H2 (Ni, t°) tạo sobitol.
C. X có phản ứng tráng bạc.
D. X dễ tan trong nước lạnh.
A. Y có phân tử khối là 162.
B. Y tác dụng với H2 (Ni, t°) tạo sobitol.
C. X có phản ứng tráng bạc.
D. X dễ tan trong nước lạnh.
Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp —> X là tinh bột (C6H10O5)n
Thủy phân X —> monosaccarit Y là glucozơ (C6H12O6)
—> Phát biểu đúng: Y tác dụng với H2 tạo sorbitol.
Thủy phân X —> monosaccarit Y là glucozơ (C6H12O6)
—> Phát biểu đúng: Y tác dụng với H2 tạo sorbitol.
Đáp án B.