Google
Câu hỏi: Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, vô định hình. Trong gạo có khoảng 80% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây sai?
A. X có phản ứng với Cu(OH)2.
B. Y có tính chất của một poliancol.
C. X có phản ứng màu với dung dịch iot.
D. X không tan trong nước nguội.
A. X có phản ứng với Cu(OH)2.
B. Y có tính chất của một poliancol.
C. X có phản ứng màu với dung dịch iot.
D. X không tan trong nước nguội.
Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, vô định hình → X là tinh bột.
Thủy phân X, thu được monosaccarit Y → Y là glucozơ.
→ A sai, tinh bột không phản ứng với Cu(OH)2.
Thủy phân X, thu được monosaccarit Y → Y là glucozơ.
→ A sai, tinh bột không phản ứng với Cu(OH)2.
Đáp án A.