Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây sai?
A. Ở điều kiện thường, triolein là chất lỏng.
B. Thủy phân metyl benzoat thu được ancol metylic.
C. Mỡ bò, mỡ cừu, dầu dừa hoặc dầu cọ có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
D. Metyl acrylat không làm mất màu dung dịch brom.
A. Ở điều kiện thường, triolein là chất lỏng.
B. Thủy phân metyl benzoat thu được ancol metylic.
C. Mỡ bò, mỡ cừu, dầu dừa hoặc dầu cọ có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
D. Metyl acrylat không làm mất màu dung dịch brom.
A đúng, triolein là chất béo không no, thể lỏng điều kiện thường.
B đúng: C6H5COOCH3 + H2O ⇔ C6H5COOH + CH3OH
C đúng, mỡ bò, mỡ cừu, dầu dừa hoặc dầu cọ đều có thành phần chính là chất béo nên có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
D sai: CH2=CH-COOCH3 + Br2 —> CH2Br-CHBr-COOCH3
B đúng: C6H5COOCH3 + H2O ⇔ C6H5COOH + CH3OH
C đúng, mỡ bò, mỡ cừu, dầu dừa hoặc dầu cọ đều có thành phần chính là chất béo nên có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
D sai: CH2=CH-COOCH3 + Br2 —> CH2Br-CHBr-COOCH3
Đáp án D.