Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
B. Glucozơ có phản ứng tráng gương.
C. Saccarozơ được cấu tạo bởi 2 gốc glucozơ.
D. Cho dung dịch lot (I2) vào hồ tinh bột, xuất hiện màu xanh lam.
A. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
B. Glucozơ có phản ứng tráng gương.
C. Saccarozơ được cấu tạo bởi 2 gốc glucozơ.
D. Cho dung dịch lot (I2) vào hồ tinh bột, xuất hiện màu xanh lam.
A. Sai, xenlulozơ có mạch không phân nhánh
B. Đúng
C. Sai, saccarozơ tạo bởi 1 gốc glucozơ + 1 gốc fructozơ
D. Sai, I2 + hồ tinh bột → màu xanh tím.
B. Đúng
C. Sai, saccarozơ tạo bởi 1 gốc glucozơ + 1 gốc fructozơ
D. Sai, I2 + hồ tinh bột → màu xanh tím.
Đáp án B.