Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
B. Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol.
C. Khi có kiềm làm xúc tác, saccarozơ bị thuỷ phân.
D. Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.
A. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
B. Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol.
C. Khi có kiềm làm xúc tác, saccarozơ bị thuỷ phân.
D. Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.
A.Đúng
B. Sai, xenlulozơ không tan trong nước và etanol.
C. Sai, saccarozơ không bị thủy phân trong kiềm
D. Sai, saccarozơ không có phản ứng tráng bạc.
B. Sai, xenlulozơ không tan trong nước và etanol.
C. Sai, saccarozơ không bị thủy phân trong kiềm
D. Sai, saccarozơ không có phản ứng tráng bạc.
Đáp án A.