Câu hỏi: Lên men 10 kg tinh bột chứa 19% tạp chất trơ. Giả sử phản ứng lên men xảy ra với hiệu suất 75%. Khối lượng ancol etylic thu được là A. 6,13 kg. B. 4,26 kg. C. 3,45 kg. D. 4,60 kg.
(C6H10O5)n→ nC6H12O6→ 2nC2H5OH
mC2H5OH = 75%.46.2.10.81%/162 = 3,45 kg
Google