Câu hỏi: Khẳng định nào sau đây là sai?
A. Este là hợp chất sinh ra khi thế nhóm -OH trong nhóm -COOH của phân tử axit bằng nhóm OR’.
B. Poli(metyl metacrylat) làm kính máy bay, ô tô, đồ dân dụng, răng giả.
C. Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.
D. Một số este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm và mỹ phẩm.
A. Este là hợp chất sinh ra khi thế nhóm -OH trong nhóm -COOH của phân tử axit bằng nhóm OR’.
B. Poli(metyl metacrylat) làm kính máy bay, ô tô, đồ dân dụng, răng giả.
C. Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.
D. Một số este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm và mỹ phẩm.
C sai, tùy loại este, có thể tạo muối và H2O, muối và anđehit, xeton.
Đáp án C.