Google
Câu hỏi: Hỗn hợp E chứa triglixerit X và axit béo Y chưa no. Cho m gam E tác dụng hết với dung dich NaOH đun nóng thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri panmitat, natri linoleat (có tỉ lệ mol tương ứng là 4a: b: a) và 1,84 gam glixerol. Mặt khác, m gam hỗn hợp E tác dụng tối đa với 0,06 mol H2 (Ni, to) được hỗn hợp T. Oxi hóa hoàn toàn T cần dùng 1,83 mol oxi. Phần trăm khối lượng của axit béo Y trong E gần nhất với?
A. 14,0%.
B. 27,2%.
C. 13,7%.
D. 27,4%.
A. 14,0%.
B. 27,2%.
C. 13,7%.
D. 27,4%.
Muối gồm $\left\{ \begin{aligned}
& {{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa:4a \\
& {{C}_{15}}{{H}_{31}}COONa:b \\
& {{C}_{17}}{{H}_{31}}COONa:a \\
\end{aligned} \right.\to \left\{ \begin{aligned}
& {{n}_{{{H}_{2}}}}=4a+2a=0,06 \\
& {{n}_{chat\text{ beo}}}=0,02 \\
\end{aligned} \right.$
$\to $ hỗn hợp E gồm $\left\{ \begin{aligned}
& {{\left( {{C}_{17}}{{H}_{33}}COO \right)}_{2}}\left( {{C}_{15}}{{H}_{31}}COO \right){{C}_{3}}{{H}_{5}}:0,02 \\
& {{C}_{17}}{{H}_{31}}COOH:0,01 \\
\end{aligned} \right.$
$\to \%{{m}_{{{C}_{17}}{{H}_{31}}COOH}}=\dfrac{280.0,01}{858.0,02+280.0,01}.100=14,02\%$
& {{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa:4a \\
& {{C}_{15}}{{H}_{31}}COONa:b \\
& {{C}_{17}}{{H}_{31}}COONa:a \\
\end{aligned} \right.\to \left\{ \begin{aligned}
& {{n}_{{{H}_{2}}}}=4a+2a=0,06 \\
& {{n}_{chat\text{ beo}}}=0,02 \\
\end{aligned} \right.$
$\to $ hỗn hợp E gồm $\left\{ \begin{aligned}
& {{\left( {{C}_{17}}{{H}_{33}}COO \right)}_{2}}\left( {{C}_{15}}{{H}_{31}}COO \right){{C}_{3}}{{H}_{5}}:0,02 \\
& {{C}_{17}}{{H}_{31}}COOH:0,01 \\
\end{aligned} \right.$
$\to \%{{m}_{{{C}_{17}}{{H}_{31}}COOH}}=\dfrac{280.0,01}{858.0,02+280.0,01}.100=14,02\%$
Đáp án A.