Câu hỏi: Đun nóng 8,55 gam một cacbohiđrat X với dung dịch HCl đến phản ứng hoàn toàn. Cho dung dịch sau phản ứng tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 sau phản ứng thu được 10,8 gam Ag. X có thể là chất nào sau đây?
A. glucozơ.
B. fructozơ.
C. saccarozơ.
D. xenlulozơ.
A. glucozơ.
B. fructozơ.
C. saccarozơ.
D. xenlulozơ.
nAg = 0,1 —> nY = 0,05 (Y là tổng số mol các chất tham gia tráng gương)
Phản ứng: X + ?H2O —> kY
—> nX = 0,05/k —> MX = 171k
Chọn k = 2, MX = 342: X là saccarozơ.
Phản ứng: X + ?H2O —> kY
—> nX = 0,05/k —> MX = 171k
Chọn k = 2, MX = 342: X là saccarozơ.
Đáp án C.