Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br2. Giá trị của m là
A. 36,64 gam.
B. 36,56 gam.
C. 18,28 gam.
D. 35,52 gam.
A. 36,64 gam.
B. 36,56 gam.
C. 18,28 gam.
D. 35,52 gam.
Các axit béo đều 18C nên quy đổi X thành (C17H35COO)3C3H5 (x) và H2 (-0,04)
Bảo toàn electron:
x(57.4 + 110 – 6.2) – 0,04.2 = 3,24.4 —> x = 0,04
Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)
—> m muối = 36,64 gam
Bảo toàn electron:
x(57.4 + 110 – 6.2) – 0,04.2 = 3,24.4 —> x = 0,04
Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)
—> m muối = 36,64 gam
Đáp án A.