Trang đã được tối ưu để hiển thị nhanh cho thiết bị di động. Để xem nội dung đầy đủ hơn, vui lòng click vào đây.

Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,31 mol O2, thu được H2O và 1,65 mol CO2. Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu...

Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,31 mol O2​, thu được H2​O và 1,65 mol CO2​. Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và 26,52 gam muối. Mặt khác, m gam X tác dụng được tối đa với a mol Br2​ trong dung dịch. Giá trị của a là
A. 0,18.
B. 0,09.
C. 0,15.
D. 0,12.
Phương pháp giải:
- Công thức tính nhanh khi đốt cháy chất béo:
(với k là độ bất bão hòa của chất béo)
- Số mol Br2​ phản ứng tối đa với chất béo:
Khi thủy phân chất béo trong MT kiềm luôn có:
Giải chi tiết:
Đặt nX​ = a (mol) ⟹ nO (X)​ = 6a (mol).
- Khi đốt cháy X:
BTNT O: nH2O​ = nO (X)​ + 2nO2​ - 2nCO2​ = 6a + 2.2,31 - 2.1,65 = 6a + 1,32 (mol)
BTKL: mX​ = mCO2​ + mH2O​ - mO2 ​= 1,65.44 + (6a + 1,32). 18 - 2,31.32 = 108a + 22,44 (g)
- Khi X + NaOH:
nNaOH​ = 3nX​ = 3a (mol)
nglixerol ​= nX​ = a (mol)
BTKL: mX​ + mNaOH​ = mmuối​ + mglixerol​
⟹ 108a + 22,44 + 3a. 40 = 26,52 + 92a
⟹ a = 0,03 mol
⟹ nH2O​ = 6.0,03 + 1,32 = 1,5 mol
- Khi đốt chất béo X: (với k là độ bất bão hòa của chất béo)
⟹ k = = 6
⟹ nBr2​ = (k - 3). NX​ = (6 - 3). 0,03 = 0,09 mol.
Đáp án B.
 

Câu hỏi này có trong đề thi