T

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với

Câu hỏi: Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với
A. giấm.
B. nước muối.
C. nước.
D. cồn.
Mùi tanh của cá gây ra bởi hợp chất amin (tính bazơ) nên có thể khử bằng axit (giấm, chanh,...)
Đáp án A.
 

Quảng cáo

Back
Top