Google
Câu hỏi: Dầu ca cao có hàm lượng gốc axit béo no (stearat và panmitat) đến 75% còn lại là gốc axit béo không no. Công thức của axit stearic là
A. C15H31COOH.
B. C3H5(OH)3.
C. C2H3COOH.
D. C17H35COOH.
A. C15H31COOH.
B. C3H5(OH)3.
C. C2H3COOH.
D. C17H35COOH.
Đáp án D.
Rất tiếc, câu hỏi này chưa có lời giải chi tiết. Bạn ơi, đăng nhập và giải chi tiết giúp zix.vn nhé!!!