Câu hỏi: Có mấy biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả an toàn?
I. Bảo quản trong điều kiện nồng độ CO2 cao, gây ức chế hô hấp.
II. Bảo quản bằng cách ngâm đối tượng vào dung dịch hoá chất thích hợp.
III. Bảo quản khô.
IV.Bảo quản lạnh.
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
I. Bảo quản trong điều kiện nồng độ CO2 cao, gây ức chế hô hấp.
II. Bảo quản bằng cách ngâm đối tượng vào dung dịch hoá chất thích hợp.
III. Bảo quản khô.
IV.Bảo quản lạnh.
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
I, IV. => Đáp án B.
Đáp án B.