Câu hỏi: Cho sơ đồ phản ứng
(a) X + H2O → Y
(b) Y + AgNO3 + NH3 + H2O → Amoni gluconat + Ag + NH4NO3.
(c) Y → E + Z
(d) Z + H2O → X + G
X, Y, Z lần lượt là
A. Tinh bột, glucozơ, etanol.
B. Xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit.
C. Tinh bột, glucozơ, cacbon đioxit.
D. Xenlulozơ, saccarozơ, cacbon đioxit.
(a) X + H2O → Y
(b) Y + AgNO3 + NH3 + H2O → Amoni gluconat + Ag + NH4NO3.
(c) Y → E + Z
(d) Z + H2O → X + G
X, Y, Z lần lượt là
A. Tinh bột, glucozơ, etanol.
B. Xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit.
C. Tinh bột, glucozơ, cacbon đioxit.
D. Xenlulozơ, saccarozơ, cacbon đioxit.
(b) —> Y là glucozơ.
—> X là tinh bột, E là C2H5OH, Z là CO2, G là O2.
—> X là tinh bột, E là C2H5OH, Z là CO2, G là O2.
Đáp án C.