Câu hỏi: Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
X + H2O $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ Y
Y + H2 $\xrightarrow{Ni,{{t}^{o}}}$ Sobitol
Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3
Y $\xrightarrow{men}$ E + Z
Z + H2O $\xrightarrow[clorofin]{a/s}$ X + G
Các chất X, Y, Z lần lượt là
A. tinh bột, glucozơ, ancol etylic.
B. glucozơ, fructozơ, khí CO2.
C. saccarozơ, glucozơ, khí CO2.
D. tinh bột, glucozơ, khí CO2.
X + H2O $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ Y
Y + H2 $\xrightarrow{Ni,{{t}^{o}}}$ Sobitol
Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3
Y $\xrightarrow{men}$ E + Z
Z + H2O $\xrightarrow[clorofin]{a/s}$ X + G
Các chất X, Y, Z lần lượt là
A. tinh bột, glucozơ, ancol etylic.
B. glucozơ, fructozơ, khí CO2.
C. saccarozơ, glucozơ, khí CO2.
D. tinh bột, glucozơ, khí CO2.
Phương pháp giải:
Lý thuyết tổng hợp chương 2: Cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
X là tinh bột, Y là glucozơ, Z là khí CO2.
(C6H10O5)n + H2O $\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{o}}}$ nC6H12O6
(X) (Y)
C6H12O6 + H2 $\xrightarrow{Ni,{{t}^{o}}}$ C6H14O6
(Y) Sobitol
C5H11O5-CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C5H11O5-COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag ↓
(Y) Amoni gluconat
C6H12O6 $\xrightarrow{men}$ 2C2H5OH + 2CO2
(Y) (E) (Z)
6nCO2 + 5nH2O $\xrightarrow[clorofin]{as}$ (C6H10O5)n + 6nO2
(Z) (X) (G)
Vậy X là tinh bột, Y là glucozơ, Z là CO2.
Lý thuyết tổng hợp chương 2: Cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
X là tinh bột, Y là glucozơ, Z là khí CO2.
(C6H10O5)n + H2O $\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{o}}}$ nC6H12O6
(X) (Y)
C6H12O6 + H2 $\xrightarrow{Ni,{{t}^{o}}}$ C6H14O6
(Y) Sobitol
C5H11O5-CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C5H11O5-COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag ↓
(Y) Amoni gluconat
C6H12O6 $\xrightarrow{men}$ 2C2H5OH + 2CO2
(Y) (E) (Z)
6nCO2 + 5nH2O $\xrightarrow[clorofin]{as}$ (C6H10O5)n + 6nO2
(Z) (X) (G)
Vậy X là tinh bột, Y là glucozơ, Z là CO2.
Đáp án D.