Câu hỏi: Cho chuyển hoá|:Tinh bột $(X)\xrightarrow{+{{H}_{2}}O ({{H}^{+}}, {{t}^{{}^\circ }})}Y\xrightarrow{men}Z\xrightarrow{men}T$
Cho m gam tinh bột (chứa 20% tạp chất) thực hiện chuyển hoá trên với hiệu suất toàn bộ quá trình 90% thu được chất T. Để trung hoà hết T cần 200 ml dung dịch NaOH 1,8M (với hiệu suất phản ứng là 100%). Giá trị của m là
A. 32,4 gam
B. 40,5 gam
C. 25,92 gam
D. 45 gam
Cho m gam tinh bột (chứa 20% tạp chất) thực hiện chuyển hoá trên với hiệu suất toàn bộ quá trình 90% thu được chất T. Để trung hoà hết T cần 200 ml dung dịch NaOH 1,8M (với hiệu suất phản ứng là 100%). Giá trị của m là
A. 32,4 gam
B. 40,5 gam
C. 25,92 gam
D. 45 gam
${{n}_{C{{H}_{3}}COOH}}={{n}_{NaOH}}=0,36$
$\begin{aligned}
& {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}\to {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\to 2{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH\to 2C{{H}_{3}}COOH \\
& 0,18........................................................0,36 \\
\end{aligned}$
$\to $ m tinh bột $=\dfrac{0,18.162}{80%.90%}=40,5$ gam.
$\begin{aligned}
& {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}\to {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\to 2{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH\to 2C{{H}_{3}}COOH \\
& 0,18........................................................0,36 \\
\end{aligned}$
$\to $ m tinh bột $=\dfrac{0,18.162}{80%.90%}=40,5$ gam.
Đáp án B.