Câu hỏi: Cho các chuyển hoá sau:
(1) X + H2O (H+, t°) → Y
(2) Y + AgNO3 + NH3 (t°) → amoni gluconat.
X, Y lần lượt là:
A. tinh bột và glucozơ.
B. tinh bột và fructozơ.
C. xenlulozơ và saccarozơ.
D. xenlulozơ và fructozơ.
(1) X + H2O (H+, t°) → Y
(2) Y + AgNO3 + NH3 (t°) → amoni gluconat.
X, Y lần lượt là:
A. tinh bột và glucozơ.
B. tinh bột và fructozơ.
C. xenlulozơ và saccarozơ.
D. xenlulozơ và fructozơ.
(2) —> Y là glucozơ.
—> Chọn X, Y lần lượt là tinh bột và glucozơ.
—> Chọn X, Y lần lượt là tinh bột và glucozơ.
Đáp án A.