Câu hỏi: Cho các chất sau: Fructozơ, glucozơ, etyl axetat, Val-Gly-Ala. Số chất phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, tạo màu dung dịch màu xanh là
A. 2.
B. 4.
C. 1.
D. 3.
A. 2.
B. 4.
C. 1.
D. 3.
Những hợp chất hữu cơ phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là
1. Ancol đa chức có các nhóm OH gắn vào C kề nhau tạo dung dịch màu xanh lam. Ví dụ: fructozơ, glucozơ, saccarozơ, glixerol, etylen glicol…
2. Axit cacboxylic tạo dung dịch màu xanh nhạt.
3. Tripeptit trở lên và protein tạo phức màu tím (phản ứng màu biure Cu(OH)2/OH-).
$\to $ Có 2 chất thỏa mãn là fructozơ, glucozơ.
Chú ý: Val-Gly-Ala phản ứng với Cu(OH)2 nhưng tạo phức màu tím.
1. Ancol đa chức có các nhóm OH gắn vào C kề nhau tạo dung dịch màu xanh lam. Ví dụ: fructozơ, glucozơ, saccarozơ, glixerol, etylen glicol…
2. Axit cacboxylic tạo dung dịch màu xanh nhạt.
3. Tripeptit trở lên và protein tạo phức màu tím (phản ứng màu biure Cu(OH)2/OH-).
$\to $ Có 2 chất thỏa mãn là fructozơ, glucozơ.
Chú ý: Val-Gly-Ala phản ứng với Cu(OH)2 nhưng tạo phức màu tím.
Đáp án A.