Cho các chất: anlyl axetat, phenyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất khi thủy phân trong dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra ancol là

Phương pháp giải:
Dựa vào tính chất hóa học của các este.
Giải chi tiết:
Các chất khi thủy phân trong dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra ancol là anlyl axetat, etyl fomat và tripanmitin (3 chất).
PTHH: CH3​COOCH2​CH=CH2​ + NaOH CH3​COONa + CH2​=CH-CH2​OH (anlyl axetat).
HCOOC2​H5​ + NaOH HCOONa + C2​H5​OH (etyl fomat).
(C15​H31​COO)3​C3​H5​ + 3NaOH 3C15​H31​COONa + C3​H5​(OH)3​ (tripanmitin).