Câu hỏi: Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư, thu được 318 gam muối khan. Hiệu suất (%) phản ứng lên men là
A. 75,00.
B. 80,00.
C. 62,50.
D. 50.00.
A. 75,00.
B. 80,00.
C. 62,50.
D. 50.00.
$\begin{aligned}
& {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\to 2C{{O}_{2}}\to 2N{{a}_{2}}C{{O}_{3}} \\
& 180.............................2.106 \\
& m................................318 \\
\end{aligned}$
$\to {{m}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}}}$ phản ứng $=\dfrac{318.180}{2.106}=270$
$\to H=\dfrac{270}{360}=75%$
& {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\to 2C{{O}_{2}}\to 2N{{a}_{2}}C{{O}_{3}} \\
& 180.............................2.106 \\
& m................................318 \\
\end{aligned}$
$\to {{m}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}}}$ phản ứng $=\dfrac{318.180}{2.106}=270$
$\to H=\dfrac{270}{360}=75%$
Đáp án A.