Câu hỏi: Cho 286,4 gam hỗn hợp E gồm ba triglixerit X và hai axit béo Y (tỉ lệ mol giữa X và Y là 3 : 1) tác dụng vừa đủ với 1 mol KOH, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch Z, cô cạn Z thu được hỗn hợp rắn T gồm 3 muối kali panmitat, kali stearat và kali oleat. Mặt khác, toàn bộ lượng Z thu được phản ứng vừa đủ với 0,3 mol Br2. Phần trăm khối lượng muối kali stearat trong T gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 39.
B. 72.
C. 41.
D. 31.
A. 39.
B. 72.
C. 41.
D. 31.
nx=3a, nY=a $ \to $ 9a+a=1 $ \to $ A=0,1
BTKL $ \to $ 286,4 + 56= mmuối + 92.0,3 + 0,1.18
$ \to $ Mmuối = 313(g)
. NBr2 = nC17H33COOK = 0,3
$ \to $ %mC17H35COOK = 41,15
BTKL $ \to $ 286,4 + 56= mmuối + 92.0,3 + 0,1.18
$ \to $ Mmuối = 313(g)
. NBr2 = nC17H33COOK = 0,3
$ \to $ %mC17H35COOK = 41,15
Đáp án C.